Nije neobično da dijete određenu hranu voli jesti jedan dan, a zatim ju sljedeći dan odbija jesti. Mali izbirljivci teško mijenjaju navike pa izbirljivost u jelu često nije samo prolazna...
Mališani su aktivni i vrlo znatiželjni, uvijek zauzeti nečim drugim, stoga ne bi trebalo čuditi da im mirno sjedenje za stolom predstavlja izazov. Budući da se rast u dječjoj dobi pomalo usporava, možda će i tvoji mališani biti malo manje gladni u ovoj dobi. Za početak, ne trebaš brinuti ako je tvoj mališan izbirljiv kada je u pitanju hrana, jer će i ta faza vrlo vjerojatno proći. Međutim, izbirljiva djeca mogu izrasti u izbirljive odrasle osobe ako svoje nepce na vrijeme ne prošire dalje od "dječje hrane".
U nastavku pročitaj četiri načina na koji će tvoji mališani zavoljeti zdravu prehranu te svakodnevno unositi hranjive sastojke koji su im potrebni za rast i razvoj.
1. Ukusni smoothieji
Mnoge mame, zdrave obroke svojim mališanima serviraju u obliku smoothieja. Ako imaš dobar recept, lako možeš dodati povrće, sjemenke i voće u napitak, kako bi povećala dozu hranjivih sastojaka bez prevelike promjene okusa. Dodavanje špinata u smoothie otprilike je poput dodavanja "tajne salate" - dijete neće ni znati da je upravo špinat glavni sastojak u tako ukusnom napitku. Povrće ne samo da dodaje vitamine i minerale napitku, već može dodati i lijepu boju što ga čini privlačnijim. Smoothie možeš ponijeti i u park, a odličan je i hranjiv obrok u svako doba dana.
2. Učini hranu zabavnom
Kad je za stolom mali izbirljivac, vrijeme obroka može se pretvoriti u borbu za moć koja potom obroke čini ne samo dosadnim, već zapravo može potaknuti izbirljive prehrambene navike. Izreži voće i povrće u oblike, za stolom organiziraj natjecanja u jedenju mrkve, posluži hranu s mini priborom za djecu u šarenim zdjelicama. Učini sve što možeš kako bi zabavila djecu, čak i ako to uključuje pričanje viceva ili pjevanje za stolom. Kad su obroci i međuobroci radosni, dijete razvija zdravi stav i odnos s hranom.
3. Pretvori dijete u vrhunskog kuhara
Mogla bi se iznenaditi koliko stvari mališani zapravo mogu napraviti u kuhinji. Kad dijete samostalno nešto napravi, htjet će to i isprobati. Pozovi svog mališana u kuhinju i može ti pomoći napraviti jednostavne recepte, poput sendviča i smoothieja.
4. Smanji unos šećera
Novo istraživanje pokazalo je da bebe i mališani konzumiraju previše dodanog šećera. Visok unos šećera kod male djece i beba mogao bi utjecati na njihove preferencije prema hrani i stvaranje loših prehrambenih navika. Šećeri nisu samo prazne kalorije, prehrana s visokim udjelom šećera također može povećati rizik od debljanja, pa čak i povećati rizik od nastanka bolesti. Pokušaj se pridržavati pravila da svaki obrok ili međuobrok sadrži barem jedan od sljedećih makronutrijenata:
- Zdrave masti (nalaze se u orasima, sjemenkama, avokadu i punomasnim organskim mliječnim proizvodima poput sira i jogurta)
- Vlakna (Izvori vlakana su voće i povrće, cjelovite žitarice, mahunarke, orašasti plodovi i sjemenke)
- Proteine (dobri izvori proteina životinjskog podrijetla uključuju meso, mliječne proizvode i jaja, dok biljni izvori uključuju orašaste plodove, sjemenke, mahunarke, konoplju, chia sjemenke i kvinoju).