Fritule su omiljena zimska slastica mnogih, pa iako je danas možemo kupiti gotovo na svakom koraku, složit ćete se da je doživljaj drugačiji kad je spravimo sami.
Tražiš recept za brze i jednostavne fritule s jogurtom? Isprobaj mekane fritule koje se tope u ustima! Recept koji te neće iznevjeriti!
Ove fritule s jogurtom pripremaju se brže nego što možeš zamisliti. Kada nemaš vremena čekati da se kvasac digne, ovakve fritule s jogurtom i praškom za pecivo bit će upravo idealne. Hrskave izvana, mekane iznutra i još brzo gotove!
Ako ste ljubitelji jabuke i cimeta, tada u ovu smjesu možete naribati jednu srednju jabuku i dodati začina po želji i ukusu, pa će to biti fritule s jabukama i cimetom.
Sastojci:
- 1 čvrsti jogurt
- 250 g brašna
- 2 žlice šećera
- 1 vanilin šećer
- 1 prašak za pecivo
- 2 jaja
- malo soli
- 2 žlice rakije
- šećer u prahu – za posipanje
- Ulje - za prženje
Priprema:
- Sve sastojke izmiješaj električnim mikserom ili ručno kuhačom.
- Zagrij dosta ulja u loncu. Žličicom namočenom u vruće ulje uzimaj tijesto i pomoću druge žličice oblikuj fritule pa ih peci u vrelom ulju dok ne dobiju lijepu zlatnu boju.
- Izvadi ih šupljikavom žlicom, ocijedi ih na papirnatoj salveti i pospi šećerom u prahu.
- Posluži ih tople.
Više recapta potraži na missGASTRO.
