Jaslice Zdravlje u jasličkoj dobi 7393 prikaza 12. prosinca 2018.

Znaš li koje su namirnice odličan izvor željeza?

djevojčica smoothie
Foto: Shutterstock

Željezo iz namirnica životinjskog porijekla, lako se apsorbiraju u organizmu, no ipak mu je potrebna pomoć da bi se apsorbiralo željezo iz namirnica biljnog porijekla

Željezo iz namirnica životinjskog porijekla kao što su meso, morski plodovi i mesa peradi, lako se apsorbiraju u organizmu. Organizmu je ipak potrebna pomoć da bi se apsorbiralo željezo iz namirnica biljnog porijekla, kao što su povrće zelenog lišća (blitva, kupus, špinat), mahunarke, kruh i žitarice obogaćene željezom i suho voće.

Možete povećati apsorpciju željeza iz namirnica biljnog porijekla servirajući namirnice životinjskog porijekla ili s namirnicama koje su bogate vitaminom C, kao što je sok od naranče, jagode, crvene paprike, brokula, grejp, dinja, rajčica, mango i krumpir. 

djeca park jesen Možda te zanima... Kako bez dodataka prehrani ojačati imunitet Jaslice

Željezo se može naći u raznim namirnicama. Navodimo ti neke od najboljih namirnica:

  • ½ šalice žitarica obogaćenih željezom: 12 mg željeza;
  • ½ šalice zobene kaše, pripremljen je s vodom: 5 mg;
  • ¼ šalice tofu sira: 2,22 mg;
  • ¼ šalice soje: 2 mg;
  • ¼ šalice skuhane leće: 2 mg;
  • ¼ šalice graha: 1 mg;
  • 30 g kuhane nemasne teletine: 1 mg;
  • 50 g nemasno mljeveno meso: 1 mg;
  • ¼ šalice kuhanog špinata: 0,9 mg;
  • 1 šnitu integralnog kruha: 0,9 mg;
  • ¼ šalice suhih grožđica: 0,7 mg.
zdrava prehrana voće povrće dijete hrana Možda te zanima... 5 nutrijenata najvažnijih za zdravlje vašeg djeteta Vrtić

 

Komentari 0

Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.