Napravite ovu sjajnu i ukusnu salatu te stavite sve sastojke za najbolji ručak u jednu zdjelu. Zagarantirano nećete ostati razočarani!
Pomiješajte ribu, zeleno povrće, nar, tjesteninu i cherry rajčice i napravite si zdjelu obilja i sreće. Ako želite još zdraviju verziju, izostavite tjesteninu, ali dodatkom iste se ova salata pretvara u pravi ručak!
Sastojci:
- 150 g fileta tune (konzervirane)
- 200 g rajčice
- Sitno nasjeckano svježe lišće peršina
- 400 g tjestenine po izboru
- 50 g kukuruza šećerca (po želji)
- paprika (po želji)
- sol i papar
- začini po želji
- Aceto balsamico
- Maslinovo ulje
- Tanko narezane kriške naranče (po želji)
- Nekoliko maslina (po želji)
Postupak:
1. Skuhati tjesteninu prema uputama.
2. Filete tune natrgati vilicom na sitnije komadiće te staviti u posudu u kojoj ćemo raditi salatu; dodati povrće te začiniti acetom balsamicom, maslinovim uljem, posoliti, popapriti i staviti pola žličice timijana ili nekog drugog začina.
3. Sve nježno promiješati. Dodati ocijeđenu tjesteninu i pomiješati s tunom i povrćem.
4. Poslužiti hladno i po želji, dodati malo majoneze ili kiselog vrhnja.
Dobar tek!
Pročitajte više na Gastro.hr