Vrtić Prehrana djeteta 519 prikaza 18. travnja 2016.

Brzinski zalogaji od ukusne i zdrave palente

palenta
Foto: Thinkstock
klokanica postala miss7mama.24sata.hr

Kratko kuhanje, grill tava pa pećnica i za 30 minuta eto odličnih zalogaja od ukusne i zdrave palente u kojem će djeca sigurno uživati

Sastojci:

  • 400 g kukuruznog brašna ili krupice
  • 1 l vode
  • 4 žlice maslinovog ulja
  • 100 grama mozzarelle
  • vezica bosiljka
  • sol

Priprema:

1. U vodu dodajte sol i malo maslinova ulja, pustite da proključa pa uz stalno miješanje postepeno dodajte palentu, smanjite vatru i kuhajte uz stalno miješanje još 10 min.

2. Smjesu izlijte u plitku posudu, izravnajte i pustite da se ohladi. Palentu narežite na komade, premažite ih sa obje strane maslinovim uljem i kratko prepržite na grill tavi.

3. Na komade palente posložite komadiće mozzarelle i zapecite 5 min na 200°C u pećnici.

4. Ukrasite listovima svježeg bosiljka i poslužite toplo uz salatu od rajčice.

Komentari 0

Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.