klokanica postala
Odličan izbor za zalogaj koji će sigurno razveseliti mališane, ali i odrasle
Sastojci:
- 400 grama integralnog brašna
- 1 prašak za pecivo
- 1 žličica soli
- 150 grama maslaca
- 1 jaje
- 250 grama svježeg kravljeg sira
- 100 ml kravljeg mlijeka
Priprema:
1. Možeš uzeti integralno ili obično glatko brašno i pomiješaj ga s praškom za pecivo i žličicom soli. Dodaj rastrgani maslac, jaje i svježi sir koji si pomiješala s mlijekom.
2. Umijesi tijesto od svih sastojaka i ostavi ga da odleži u hladnjaku oko sat vremena.
3. Tijesto razvaljaj na krug i izrežite na trokute. Namaži pekmezom ili namazom po želji, smotaj i premaži razmućenim žumanjkom.
4. Zagrij pećnicu na 180 stupnjeva i peci kiflice 20 minuta.
Više recepata na missGASTRO
