klokanica postala
Idealno jelo za sve one koji patlidžane izbjegavaju zbog gorčine, a i djeci će svidjeti ovako pripremljeni
Sastojci:
- patlidžani
- žlica balzamičnog octa
- žlica maslinovog ulja
- sol
- papar
- po želji stavite rajčice, rikulu, svježi sir ili maslac
- pecivo
Priprema:
1. Izrežite patlidžane, stavite na lim za pečenje i premažite mješavinom ulja i octa.
2. Sve posolite i popaprite te pecite u zagrijanoj pećnici deset minuta sa svake strane na 200 stupnjeva.
3. Stavite vruće patlidžane u namazani kruh i dodajte povrće i salatu po želji.
