Zdrav i ukusan desert koji će vam otkriti sve tajne drugačijeg pudinga. Probajte djeci pripremiti ovu slasticu, jednostavno i slatko
Sastojci:
- 1 šalica riže
- prstohvat soli
- 5 šalica kravljeg mlijeka
- 0.5 šalice šećera
- 1 žlica soka od naranče
- 1 cijela jabuka
- 1 žličica mljevenog cimeta
- 0.5 žlice meda
Priprema:
1. U posudi stavite grijati rižu i sol s 1.5 šalicom vode. Kada zakuha smanjite jačinu vatre, djelomično poklopite i kuhajte dok se gotovo sva voda upije, oko 6-8 min.
2. Dodajte mlijeko i nastavite kuhati uz povremeno miješanje, dok riža potpuno omekša, a mlijeko se zgusne.
3. Dodajte šećer i sok naranče te nastavite kuhati dok se šećer otopi, a zatim ostavite da se malo ohladi.
4. Prije serviranja pospite cimetom, ukrasite kriškama jabuke i pošpricajte s malo meda.
Pročitajte još recepata na stranici Gastro.hr