"Mens sana in corpore sano" od davnih dana Latini su vjerovali u ovu poslovicu. Ima li istine u tome? Naravno da ima! A u to vjeruje i zanosna Dalmatinka i bivša missica Viktorija Đonlić Rađa.
"Ako se sad ne digneš, to je bilo prije 20 godina, i ako se ne pokreneš nikad nećeš biti zdrava koliko želiš biti. U 3 po noći sam se digla i otišla na traku i tako sam počela trenirati", ispričala je Viktorija. I tako je sve počelo.
Viktorija je i sama majka i zna koliko je važan zdrav život za djecu, ali i zdrava prehrana. "Stalno brijem o zdravoj prehrani i djecu sam totalno 'smorila' tom zdravom prehranom tako da mislim da su osviješteni", kaže Viktorija koju je njena mama upravo zbog toga nazivala teroristom.
"Daj djetetu, treba mu, neće mu ništa biti" - to je ono najgore, od toga sve počinje
Od svoje djece, Viktorija kaže da je sama napravila ovisnike o šećeru jer im je nagrada bila čokolada. Ali čovjek uči cijeli život. "Zapravo njih sam kaznila. Viktorija je na vrijeme shvatila kako treba nešto napraviti i osloboditi ih te ovisnosti. Dokazala je kako se upornost itekako isplati. "Sve je to neka igra u kojoj će netko popustiti - ili ja ili oni. Oni su popustili", kaže Viktorija. "Ispiranjem mozga i upornošću uspjeli smo se riještit te ovisnosti".
Ali kako motivirati dijete na zdravu prehranu?
"Moj Niko ima 12 godina i on sa mnom kuha, peče kolače i uživa u tome. Mi kroz zabavu učimo zdravoj prehrani i tako sve do onog trenutka dok ne krenu sebi spremati. Kad mi najstariji sin poslije treninga iz frižidera izvadi biftek i okrene ga sebi na tavi, ja sam uspjela", priča Viktorija. Kaže kako ih je najjednostavnije pokrenuti ako ih uključiš, "da im veći gušt bude sebi smutiti smoothie, nego kupiti kroasan".
Uz prehranu, za zdrav život jako je važno i kretanje i trening. Jedno bez drugog ne ide. "Ja ne mogu zamislit život bez sporta. Kad ne treniram dva dana, meni nije dobro - ni psihički ni fizički", ispričala je i smatra da ako već moraš birati između zdrave prehrane i sporta, onda prednost daje prehrani i umjerenosti.
Nažalost, ne misle svi roditelji tako. Alarmantni su podaci da trećina djece u Hrvatskoj ima prekomjernu težinu ili je debela što je jedan od najvećih javno-zdravstvenih problema. A to pokazuju i rezultati istraživanja koje je proveo Hrvatski zavod za javno zdravstvo s učenicima sedmih razreda i zaista su zabrinjavajući.
· 31,6 posto učenika i učenica sedmih razreda stalno razmišlja o svojoj tjelesnoj težini
· 30,6 posto učenika i učenica za sebe misli da su debeli
· 41 posto svakodnevno konzumira slatkiše
· 16,5 posto je zadovoljavajuće tjelesno aktivno
· 35 posto učenika i učenica ima preporučenih pet obroka dnevno
Da nije tako sve crno i da još uvijek ima nade, pokazali su i učenici sedmog razreda osnovne škole Jabukovac koji su pod mentorstvom food blogerice Nastasje Chiare Petrić pripremali zdrave i fine obroke.
"Uopće nije teško pripremati zdrave obroke, samo je malo teško poslije prati suđe i čistiti", kaže učenica Rita koja je danas pripremila smoothie od špinata, šumskog voća, meda, cimeta, đumbira u prahu i kokosove vode.
Kako bi se djeca osvijestila, a prvenstveno njihovi roditelji ali i profesori, važna je edukacija. Upravo je na međugeneracijskoj edukaciji temeljen i projekt ‘Vrtim Zdravi Film’, koji od 2011. godine provode Hrvatski školski sportski savez i tvrtka Nestlé.
"Vrtim Zdravi Film" dio je globalne inicijative "Nestlé for Healthier Kids" koja se provodi u 80 zemalja te obuhvaća više od osam milijuna djece godišnje. U Hrvatskoj je do sada kroz projekt prošlo 30.980 učenika u 500 osnovnih škola, a ukupan broj djece iz regije (uključujući Srbiju i Bosnu i Hercegovinu) danas je veći od 80.000. Od ove godine uz sedme razrede u projekt će se uključiti i učenici šestih razreda.
Važnost projekta Vrtim Zdravi Film prepoznali su Ministarstvo zdravlja, Ministarstvo znanosti i obrazovanja, Središnji državni ured za šport, Agencija za odgoj i obrazovanje te Hrvatski zavod za javno zdravstvo.
