Nutricionistica Tena Niseteo donosi pet recepata za ukusne i zdrave voćne, povrtne, žitne i mliječne kašice koje možete pripremiti svom djetetu i ojačati mu imunitet. Ove kašice možete ponuditi bebama već na početku dohrane kada je pravilna i uravnotežena prehrana izuzetno bitna
Žitno - voćni desert (od šest mjeseci)
Sastojci:
- 60 g proso kuhano
- 30 g borovnice
- 30 g kupine
- 30 g šljive
Priprema:
- Skuhajte proso i procijedite
- Borovnice, kupine i šljive dobro operite te obarite (prelijte kipućom vodom) - na ovaj način smanjit ćete mikrobiološku opasnost i zadržati hranjivost voća
- Voće smiksajte štapnim mikserom i umiješajte u proso
Povrtna kašica za laku noć (od šest mjeseci)
Sastojci:
- 100 g kuhane brokule
- 50 g kuhanog batata
- 1/2 čajne žličice maslinovog ulja
Priprema:
- Skuhajte brokulu i batat. Ako imate mogućnost bolje na pari
- Smiksajte i u kašicu dodajte maslinovo ulje
Riblje-povrtna kašica ( od osam, devet mjeseci)
Sastojci:
- 40 g oslić
- 100 g blitva
- 50 g krumpir
- 1 čajna žličica maslinovog ulja
Priprema:
- Krumpir i ribu skuhajte zajedno, a blitvu odvojeno
- Oslić dobro očistite od kostiju i „zdruckajte“
- Kuhani krumpir i blitvu pomiješajte i zgnječite te dodajte maslinovo ulje
Mliječno - žitno - voćni obrok (od 12 mjeseci)
Sastojci:
- 180 ml fermentirani mliječni pripravak (jogurt, acidofil, kefir)
- 80 g amaranth kuhani
- 50 g brusnice i borovnice
- 1 čajna žličica meda
Priprema:
- Skuhajte amaranth i procijedite
- U ohlađeni dodajte 1 čajnu žličicu meda te ga prelijte jogurtom ili nekim drugim fermentiranim mliječnim pripravkom
- Oprane borovnice i brusnice umiješajte u kašicu
Mliječni obrok za laku noć (od 12 mjeseci)
Sastojci:
- 150 g svježeg kravlje sira
- 2 kockice tamne čokolade
- prirodna aroma vanilije
- 1 čajna žličica agava sirupa
Priprema:
- U svježi kravlji sir dodajte tri kapi prirodne arome vanilije i jednu čajnu žličicu agavinog sirupa
- Dobro izmiješajte i u pjenasti sir dodajte dvije kockice topljene tamne čokolade
Više o pravilnoj dječjoj prehrani pročitajte u našem specijalu Zdrava hrana svakog dana!
Uključite se na forum Klokanice i podijelite s nama vaše recepte za domaće kašice!