Piletina iz pećnice, piletina s krumpirima ili gljivama, piletina na tavi. Nebrojeno je mnogo načina za pripremu piletine, a upravo ovaj za koji su vam potrebni jogurt, limun i doza novih začina, pretvorit će pileće batke u sasvim drugu priču
Sastojci:
- 4 pileća batka
- 1 grčki jogurt
- 1 limun
- 1 žlica maslinovog ulja
- češnjak
- začini (curry, kumin, čili)
- sol, papar
Priprema:
1. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva.
2. U posudi pripremite marinadu od maslinovog ulja, jogurta, limunove korice i soka, začina, nasjeckanog češnjaka, sol i papra.
3. Piletinu pripremite na papir za pečenje i premažite je marinadom.
4. Meso pecite najprije 20 minuta pokriveno folijom, a zatim 20 minuta otkriveno da meso dobije lijepu koricu.
Potražite još recepata na portalu Gastro.hr