Vrtić Prehrana djeteta 205 prikaza 06. lipnja 2016.

Idealan voćni desert za mališane

Okruglice od marelice
Foto: Thinkstock
klokanica postala miss7mama.24sata.hr

Voćni desert s marelicama ili slatki međuobrok mogao bi se svidjeti svim ukućanima osobito onim najmlađim

Sastojci:

  • 5 žlica maslaca
  • 250 grama svježeg kravljeg sira
  • sol
  • 2 jaja
  • 140 grama bijelog pšeničnog brašna
  • 650 grama marelica
  • 60 grama šećera
  • 100 grama krušnih mrvica

 Priprema:

1. Rastopljeni maslac pomiješajte sa sirom, solju, jajima i toliko brašna da dobijete meko tijesto.

2. Tijesto oblikujte u kruščić i pustite da pokriveno miruje oko 30 minuta.

3. Marelice operite, obrišite, izvadite koštice i u svaku stavite kocku šećera.

4. Zakuhajte 3 l slane vode. Tijesto od sira razvaljajte na dasci posutoj brašnom na debljinu 1 cm i izrežite kvadrate veličine 5 cm. Svaku marelicu umotajte u komad tijesta i oblikujte okruglicu.

5. Okruglice kuhajte u slabo kipućoj vodi 8-10 minuta. Mrvice popržite sa šećerom na maslacu dok ne dobiju zlatno smeđu boju. Pospite po okruglicama.

Potražite još recepata na stranici Gastro.hr

Komentari 0

Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.