Roditelji Sretna mama 31. listopada 2016.

Meki i slasni uštipci za dobar početak dana

krafna uštipak
Foto: Thinkstock
klokanica postala miss7mama.24sata.hr

Jednostavni uštipci od kiselog mlijeka, jaja i brašna gotovi su za manje od pola sata

Sastojci:

  • 250 ml kiselog mlijeka
  • jaja
  • 12 žlica pšeničnog bijelog brašna
  • 10 grama praška za pecivo
  • 2 dl suncokretovog ulja

Priprema:

1. Umutite jaja ohlađena na sobnoj temperaturi i pomiješajte ih s kiselim mlijekom. Dobro izmiješajte pa jajima s kiselim mlijekom postupno, žlicu po žlicu, dodajte brašno i prašak za pecivo. Ostavite da stoji oko deset minuta i promiješajte.

2. Zagrijte ulje u dubljoj posudi za pečenje ili tavi. Ulje mora biti vruće kako se uštipci ne bi "napili" ulja. Žlicom vadite uštipke i pecite ih dok ne pozlate. U posudi ne smije biti "gužva" kako se ne bi snizila temperatura ulja.

3. Poslužite sa šećerom ili kajmakom

Potražite još finih recepata na portalu Gastro.hr

Komentari 0

Komentiraj, znaš da želiš!

Za komentiranje je potrebno prijaviti se. Nemaš korisnički račun? Registracija je brza i jednostavna, registriraj se i uključi se u raspravu.