klokanica postala
Ukusan i pomalo neobičan ručak spreman za samo sat vremena. Potreban vam je krumpir, kiselo vrhnje, sir i pahuljice da bi na kraju uživali u sjajnom kremastom složencu. Koristite začine po vlastitom ukusu, dodajte i malo pancete ili slanine
Sastojci:
- 800 g ribanog krumpira
- 2 šalice ribanog sira
- 250 ml kiselog vrhnja
- 150 ml temeljca
- 1 šalica cornflakesa
- 100 g maslaca
- sol, papar
Priprema:
1. Krumpir ogulite i naribajte. U mikrovalnoj otopite polovicu maslaca pa ga takvog pomiješajte s kiselim vrhnjem, ribanim sirom i temeljcem. Začinite.
2. Na dno nauljene posude za pečenje rasporedite dio krumpira pa ga premažite smjesom od vrhnja i sira.
3. Ponavljajte postupak dok ne potrošite sastojke.
4. Otopite ostatak maslaca, pomiješajte ga s pahuljicama i pospite po vrhu.
5. Pecite oko sat vremena na 180 stupnjeva.
Potražite još recepata na portalu Gastro.hr
