Zamislite lazanje ili špagete bolognese u obliku pite, a onda je pripremite i oduševite se
Zamislite lazanje ili špagete bolonjez u obliku pite, a onda je pripremite i oduševite se. Lagana za pripremu i efektna na pogled, ova pita osvojit će sve male ljubitelja tjestenine. Pomiješajte sve najdraže sastojke za dobre lazanje ili špagete bolognese i oduševite se sjajnim okusima.
Sastojci:
- 3 jaja
- 2 šalice pelata
- 1 luk
- 70 g ricotte
- 50 g parmezana
- 400 g mljevenog mesa
- 2 žlice peršina
- 500 g špageta
- 100 g ribanog sira
Priprema:
1. Pomiješajte jaja i pelate.
2. Dodajte luk koji ste najprije pirjali na ulju pa ga lagano ocijedili. Ubacite i ricottu i parmezan.
3. Na ulju pirjajte mljeveno meso pa dodajte i njega.
4. Dvije žlice perišina i kuhane špagete također dodajte u smjesu pa sve dobro pomiješajte kako bi se svi sastojci povezali.
5. Kalup za kolač nauljite i u njega stavite smjesu. Pospite ribanim sirom.
6. Pecite na 180 stupnjeva oko 20 minuta.
Potražite još finih recepata na portalu Gastro.hr