Kao roditelji, svi želimo isto – da naša djeca budu sretna, snažna i zdrava. No, zdrave navike ne dolaze preko noći. One se grade svakim zdravim obrokom, svakim zalogajem i svakom malom odlukom koju djeca uče donositi još od najranije dobi.
Pravilna prehrana ne utječe samo na fizičko zdravlje djece, već i na razinu energije tijekom dana, mentalnu koncentraciju i opću dobrobit djece. A kad se jednom usvoje, zdrave prehrambene navike često ostaju zauvijek.
Zdrave prehrambene navike se usvajaju još u ranoj dobi
Djetinjstvo je razdoblje intenzivnog rasta i razvoja. Tijelo tada traži mnogo više hranjivih tvari kako bi se pravilno razvijalo, a mozak – koji je posebno aktivan u školskim godinama – treba kvalitetno „gorivo“ kako bi mogao pratiti sve izazove učenja i svakodnevnog života. Djeca koja se pravilno hrane imaju više energije za igru i sport, bolje se koncentriraju u školi i rjeđe obolijevaju.
Zato je važno već u ranoj dobi stvoriti zdrave prehrambene navike – one koje će djeci postati prirodan izbor i koje će nositi sa sobom kroz cijeli život.
Znate li kako izgleda tanjur pravilne prehrane za djecu?
Jedan od najjednostavnijih alata za stvaranje zdravih prehrambenih navika kod djece je NutriPorcija – tanjur pravilne prehrane. Riječ je o vizualnom prikazu obroka ( ručak i večera) koji jasno pokazuje odgovarajuće količine svake skupine namirnica – osmišljen posebno za djecu u dobi od 4 do 12 godina, kako bi im pomogao u svakodnevnom usvajanju uravnotežene prehrane za pravilan rast i razvoj.
Tanjur je podijeljen na tri glavna dijela:
- Polovicu tanjura čini povrće i/ili salata – raznoliko i šareno, uz naglasak na povrće, kojeg najčešće nedostaje u dječjoj prehrani.
- Jednu četvrtinu zauzimaju proteini – meso, riba, jaja, svježi sir, grah i druge mahunarke. Prednost treba dati ribi i bijelom mesu, dok mesne prerađevine treba ograničiti.
- Preostalu četvrtinu čine ugljikohidrati – najbolji za djecu su iz cjelovitih žitarica, integralne tjestenine, riže ili krumpira.
Na rubu tanjura nalaze se i preporuke za dodatne namirnice koje su jednako važne:
- voće
- mlijeko i mliječni proizvodi
- orašasti plodovi i sjemenke
- biljna ulja
- voda.
Preporučuje se dva serviranja mliječnih proizvoda dnevno te izbjegavanje zaslađenih napitaka – žeđ najbolje gasimo običnom vodom. Zdrave masnoće – poput maslinovog, bučinog ili repičinog ulja – neophodne su za rast, ali treba ograničiti unos maslaca i drugih zasićenih masnoća. Slatkiši nisu zabranjeni, ali se njihov unos treba umjereno kontrolirati.
Saznajte više o NutriPorciji ovdje, a PDF vodič NutriPorcija preuzmite ovdje.
Uz pravilnu prehranu, djeca bi trebala imati barem 60 minuta tjelesne aktivnosti dnevno, bilo da je riječ o hodanju, trčanju, igri, plesu, vožnji biciklom ili rolanju. Kombinacija dobre prehrane i kretanja čini čuda za njihovo zdravlje.
Djeca koja kvalitetno doručkuju bolje pamte i imaju bolje rezultate
Iako često zaboravljen ili zamijenjen brzinskim grickalicama, doručak je ključan obrok za dobar početak dana. Djeci pruža energiju potrebnu za školske aktivnosti i igru te pomaže u održavanju koncentracije na nastavi.
Kvalitetan doručak daje djeci snažan start u dan i smanjuje potrebu za nezdravim međuobrocima tijekom dana. Djeca koja redovito doručkuju imaju više energije, bolje pamte i postižu bolje rezultate u školi – zato je važno dan započeti hranjivim i uravnoteženim obrokom. Kad djeca preskaču doručak, češće osjećaju umor, razdražljivost i manjak koncentracije – zato se kaže da je doručak najvažniji obrok dana, osobito za male školarce.
Zdrav doručak trebao bi uključivati kvalitetne izvore proteina (npr. jaja, mliječni proizvodi), složene ugljikohidrate (npr. zobene pahuljice, integralni kruh) i svježe voće ili povrće. Tost od cjelovitog zrna s kuhanim jajetom ili omletom i kriškom svježe paprike ili cherry rajčicama pruža idealan balans proteina i vlakana, a ako vaš mališan više voli slatke varijante za doručak, dobra je ideja hranjiva i zasitna zobena kaša uz dodatak svježeg voća, žličicu meda i malo mljevenih oraha ili badema, prava energetska bomba za vašeg školarca.
Učenje kroz igru: kvizovi koji djecu uče zdravim prehrambenim navikama
Kako bi zdrava prehrana postala zanimljiva i djeci, tvrtka Nestle je u sklopu projekta “Vrtim Zdravi Film”, u okviru globalne inicijative “Nestlé for Healthier Kids”, uz glavnog provoditelja projekta, Hrvatski školski sportski savez, ostvarila suradnju s digitalnom platformom Kwizard – interaktivnim alatom za učenje kroz kvizove, posebno osmišljenim za učenike viših razreda osnovne škole.
U suradnji s nutricionistima, kreiran je poseban Kwizazov koji djecu uči o zdravim prehrambenim i životnim navikama – na zabavan, brz i pristupačan način. Pozivamo vas da zajedno s djecom riješite kviz, provjerite znanje i naučite nešto novo o pravilnoj prehrani. Kwizazov ima i nagradnu komponentu – učenici koji budu najbrži i najtočniji, mogu osvojiti zanimljive nagrade!
Riješite kviz ovdje.
Zdravlje počinje kod kuće: Zdrave prehrambene navike najbolje se usvajaju kad djeca uče kroz svakodnevne primjere roditelja. Ako mi kao roditelji biramo raznoliku i uravnoteženu prehranu, veće su šanse da će i naša djeca slijediti taj put. Uložimo zajedno u zdraviju budućnost naše djece – tanjur po tanjur, kviz po kviz, naviku po naviku.