Polpete obožavamo jer u njih možemo staviti što god poželimo, a uspješno ih "podvalimo" i djeci koja inače ne obožavaju povrće. Ne trebaju nužno biti prženi na ulju, već u pećnici, a savršen su prilog uz salatu ili laganu tjesteninu. 

veliki petak Brze polpete od oslića koje će obožavati djeca koja ne vole ribu

Sastojci:

• 1 šalica kukuruza iz konzerve
• 1 šalica zamrznutog graška
• 150 g puretine
• korijander
• 2 jaja
• 1 šalica glatkog brašna
• ulje
• sol i papar  

Recepti Trik jela s povrćem

Priprema:

1. Skuhajte grašak. Isperite kukuruz iz konzerve pa pomiješajte s graškom.

2. Dodajte usitnjenu puretinu, korijandar, jaja i brašno te sve stavite u blender. Dobro začinite solju i paprom.

3. Ugrijte žlicu ulja u tavi.

4. Od smjese napravite polpete pa pržite od dvije do tri minute sa svake strane.

5. Kad su gotove, dodajte još ulja i pržite ostatak dok ne potrošite smjesu.

6. Ostavite ih da odstoje na kuhinjskom papiru kako biste se riješili viška masnoće pa poslužite.

Potražite još finih recepata na portalu Gastro.hr

Ljetni recepti Brzo i fino: 6 recepata za popečke s povrćem