Sastojci:

• 3 komada zrelog krumpira
• pola crvenog luka
• 40 grama glatkog brašna
• 1 jaje 
• 1.5 dl suncokretovog ulja
• sol
• papar

Ljetni recepti Brzo i fino: 6 recepata za popečke s povrćem

Priprema:

1. Isperi naribani krumpir pod mlazom, dok voda ne bude čista. Ocijedi i dobro osuši pritišćući papirnatim ručnicima ili krpom.

2. Osušeni naribani krumpir stavi u zdjelu pa umiješaj luk, brašno i razmućeno jaje.

3. U velikoj tavi zagrij ulje. U kipuće ulje stavljaj peći količinu smjese koja stane u žlicu, a zatim je spljošti.

4. Peci sa svake strane bar 5 minuta, na srednje do jakoj vatri ili dok poprimi lijepu smeđu boju.

5. Pečene popečke odloži na papirnati ručnik da upije višak ulja te odmah serviraj.

Potražite još korisnih savjeta i recepata na portalu Gastro.hr

brzo i jednostavno Popečci od mljevenog mesa i krumpira u kojima će svi uživati