Ljeto je i svi se slade, ali kad je pravo vrijeme za djetetov prvi sladoled?
Neizostavni je dio ljetne prehrane i sladoled pa je često pitanje kad se on može dati i onima najmanjima. Naime, točne preporuke nema, no zbog većeg sadržaja šećera i temperature proizvoda ne savjetuje se davati ga djetetu prije navršenih godinu dana, pa čak i nešto kasnije, objašnjava nutricionistica Tena Niseteo.
U prvoj godini prehranu treba bazirati na prirodnim namirnicama te izbjegavati industrijsku hranu, poput slatkiša i grickalica.
"U industrijskim sladoledima naći će se aditiva i šećera, no za starije dijete ovo može biti kvalitetniji izbor deserta. Domaći sladoled se može ponuditi već od godinu dana jer kombinacija voća i mlijeka ili jogurt može biti dobar međuobrok", objašnjava nutricionistica.
Veća ga djeca, pak, slobodno mogu konzumirati jer on može biti dobar mliječni obrok. U konačnici, riječ je o mliječnom proizvodu, odnosno desertu visoke hranjivosti, zbog čega se može smatrati i međuobrokom, naravno nutricionistički gledano uvijek ga je dobro obogatiti komadićima svježeg voća (borovnice, marelice, breskve, jagode i sl.).
Sedam slasnih sladoleda koje možete napraviti kod kuće
Važno je napomenuti da se u tom razdoblju namirnice puno brže i lakše kvare, zbog čega je dobro slijediti jednostavne upute: uvijek dobro pregledajte namirnicu, kupujte manje količine lako kvarljivih namirnica, pravilno ih skladištite i pripremajte neposredno prije hranjenja.