Priprema je vrlo jednostavna. Prvo uključite pećnicu na 180 stupnjeva. Zatim omekšajte margarin na sobnoj temperaturi. U mlako mlijeko dodajte kvasac i šećer. Zatim dodajte sve ostale sastojke osim brašna i dobro ih sjedinite sa pjenjačom. Dodajte brašno u umijesite mekano tijesto, pokrijte ga i ostavite da se udvostruči na toplom mjestu pola sata.

zimska hrana Domaće i hrskave pogačice s čvarcima

Kada se tijesto diglo, možete ga razvaljati pa oblikovati male loptice sa čašom, ili tijesto možete odmah rezati i oblikovati u loptice te ih zatim spljoštiti. Poredajte svoje pogače u lim za pečenje obložen papirom za pečenje, prekrijte ih krpom i pustite da se malo odmore. Premažite ih žumanjkom i pecite na 180 stupnjeva (20-ak minuta).

Sastojci: 

• 1 čaša mlijeka
• 1 paketić kvasca
• ½ prašak za pecivo (može i bez)
• 2 žlice šećera u prahu
• 2 žličice soli
• 2 jaja
• 125 g margarina
• 1 šaličica ulja
• 6 čaša brašna

Recepti Pet slatkih i slanih domaćih peciva

Premazivanje:

• 1 žumanjak
• 50 g sezama ili chia sjemenki

Potražite još odličnih recepata na blogu Matea's Kitchen Stories koja priprema zdrave obroke i slastice za obitelj. 

Slatko jutro Meki i slasni uštipci za dobar početak dana