Sastojci:

• 500 grama bundeve
• 100 grama krumpira
• 200 grama bijelog pšeničnog brašna
• 1 bjelanjak 
• sol
• svježe mljeveni papar

Ručak za obitelj Pet jesenskih recepata s bundevom

Priprema:

1. Meso bundeve nasjeckaj i peci 40 minuta na 200°c. Ohladi ga i protisni s kuhanim krumpirom.

2. U zdjeli pomiješaj bundevu, krumpir, brašno, bjelanjak i malo soli. Na pobrašnjenoj podlozi razvaljaj komade tijesta i podijeli ga na manje štruce promjera dva cm. Njoke izreži i skuhaj.

3. Njoke posluži na salati s umakom od rajčice i poprženim sjemenkama

Potražite još finih recepata na portalu Gastro.hr

recept Domaći kruh od bundeve