Napravite zdrave i ukusne palačinke od povrća

Thinkstock
Palačinke od povrća? Savršeno! Povrće možeš prethodno i skuhati prije nego od njega napraviš pire i potom oblikuješ palačinke
Vidi originalni članak

Sastojci:

  • 3 krumpira
  • mrkve
  • 1 crveni luk 
  • tikvice
  • 2 žlice ružmarina
  • 1 mala žlica sušenog timijana
  • 1 šalica pšeničnog brašna
  • jaja
  • sol
  • svježe mljeveni papar
  • suncokretovo ulje

Priprema:

1. Naribajte povrće, pomiješajte ga i istisnite što više možete tekućine. Dodajte začine.

2. Smjesi povrća dodajte brašno i jaja. Pomiješajte mikserom ili rukama te prema želji začinite.

3. Oblikujte kuglice i zgnječite ih da dobijete oblik manje palačinke. Ispecite.

Potražite još ideja za nove recepte na portalu Gastro.hr

Posjeti missMAMA