Grčke pileće okruglice s umakom od jogurta

Thinkstock
Zaboravite na okruglice od junetine i svinjetine, dopustite da vas osvoje mesne okruglice od piletine na grčki način. Odlično se slažu uz umak od grčkog jogurta, kopra i papra, kao i feta sir i krastavce
Vidi originalni članak

Sastojci:

  • mljevena piletina
  • češnjak
  • jaje
  • luk
  • krušne mrvice
  • sušeni origano i menta
  • sol

Priprema:

1. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva.
2. Nasjeckajte luk, češnjak i začine. Pomiješajte ih s jajem, krušnim mrvicama i mljevenom piletinom. Spojite sve sastojke i oblikujte u kuglice.
4. Pecite ih oko 20 minuta dok ne dobiju boju.
5. Pripremite umak od jogurta, kopra, peršina i papra.
6. Servirajte kuglice na tanjur i po želji ih pospite feta sirom i svježim sjeckanim krastavcima.

Potražite više recepata na portalu Gastro.hr

Posjeti missMAMA