Sastojci:

• 300 grama tjestenine s jajima
• 200 grama krte svinjetine
• 4 kriške pršuta
• 2 tikvice
• 1 rog paprika
• 10 zelenih maslina 
• parmezan
• maslinovo ulje
• sol
• papar

Priprema:

1. Tjesteninu skuhajte prema uputama na pakiranju. Svinjetinu izrežite na kockice, začinite po želji i prepržite u woku u ulju pa izvadite sa strane.

2. Tikvice izrežite na polumjesece, a papriku na trakice. U woku dvije žlice maslinova ulja popržite papriku 3 minute, dodajte tikvice i pržite još jednu minutu, začinite soli i paprom. Masline narežite na kolutiće i dodajte tikvicama.

3. U prženo povrće dodajte ocijeđenu tjesteninu i dobro promiješajte.

4. Pri serviranju tjestenini dodajte pršut narezan na trakice i obilno pospite svježe naribanim parmezanom.