Lagani ljetni složenac koji će se svidjeti djeci

Thinkstock
Nikad dovoljno recepata za tikvice. Kombinacija povrća, mesa i sira odlična je za ove ljetne dane, a ovom složencu neće moći odoljeti ni vaši mališani
Vidi originalni članak

Sastojci:

  • 400 grama mljevene puretine
  • 2 tikvice
  • 3 žlice lista bosiljka
  • 2 žlice mladog luka
  • 0.5 žličice majčine dušice
  • 0.75 žličice češnjaka
  • 1 šalica sira
  • 0.5 šalice parmezana
  • sol
  • svježe mljeveni papar

Priprema:

1. Ugrijte pećnicu na 180°C. Namastite lim za pečenje ili vatrostalnu posudu. Na malo ulja prepržite meso dok ne dobije boju i ostavite sa strane. Nasjeckajte tikvice.

2. Operite bosiljak i sitno ga nasjeckajte. Nakon toga nasjeckajte mladi luk. Pomiješajte bosiljak, mladi luk, majčinu dušicu, češnjak i oba sira, a ostavite pola šalice za poslije.

3. Dodajte meso pa začinite solju i paprom. Stavite u posudu za pečenje, prekrijte tikvicama i pecite 25-30 minuta. Pospite ostatkom sira i pecite još desetak minuta.

Potražite još recepata na portalu Gastro.hr

Posjeti missMAMA