Sastojci:

• 1 šalica riže
• prstohvat soli
• 5 šalica kravljeg mlijeka
• 0.5 šalice šećera
• 1 žlica soka od naranče
• 1 cijela jabuka
• 1 žličica mljevenog cimeta
• 0.5 žlice meda

Priprema:

1. U posudi stavite grijati rižu i sol s 1.5 šalicom vode. Kada zakuha smanjite jačinu vatre, djelomično poklopite i kuhajte dok se gotovo sva voda upije, oko 6-8 min.

2. Dodajte mlijeko i nastavite kuhati uz povremeno miješanje, dok riža potpuno omekša, a mlijeko se zgusne.

3. Dodajte šećer i sok naranče te nastavite kuhati dok se šećer otopi, a zatim ostavite da se malo ohladi.

4. Prije serviranja pospite cimetom, ukrasite kriškama jabuke i pošpricajte s malo meda.

Pročitajte još recepata na stranici Gastro.hr