Zamislite lazanje ili špagete bolonjez u obliku pite, a onda je pripremite i oduševite se. Lagana za pripremu i efektna na pogled, ova pita osvojit će sve male ljubitelja tjestenine. Pomiješajte sve najdraže sastojke za dobre lazanje ili špagete bolognese i oduševite se sjajnim okusima.

Sastojci:

• 3 jaja
• 2 šalice pelata
• 1 luk
• 70 g ricotte
• 50 g parmezana
• 400 g mljevenog mesa
• 2 žlice peršina
• 500 g špageta
• 100 g ribanog sira

Priprema:

1. Pomiješajte jaja i pelate.

2. Dodajte luk koji ste najprije pirjali na ulju pa ga lagano ocijedili. Ubacite i ricottu i parmezan.

3. Na ulju pirjajte mljeveno meso pa dodajte i njega.

4. Dvije žlice perišina i kuhane špagete također dodajte u smjesu pa sve dobro pomiješajte kako bi se svi sastojci povezali.

5. Kalup za kolač nauljite i u njega stavite smjesu. Pospite ribanim sirom.

6. Pecite na 180 stupnjeva oko 20 minuta.

Potražite još finih recepata na portalu Gastro.hr