U samo sat vremena možete dobiti minimalno osam porcija savršenstva. Ovaj jednostavan i zdrav desert očarat će vaše okusne pupoljke, a borovnice, koje su bogate željezom i vitaminima, učinit će vas poletnima.

Sastojci: 

• 100 g maslaca
• 210 g glatkog brašna
• 100 g šećera
• 1 limun
• 2 žumanjka
• 2 žlice kiselog vrhnja
• 100 g borovnica

Priprema:

1. Brašnu dodajte izmrvljeni maslac te ga pustite da omekša.

2. Dodajte 50 g šećera.

3. Umiješajte naribanu limunovu koru pa sve izmrvite rukama.

4. Dodajte kiselo vrhnje i žumanjke te sve umiješajte i razvaljajte na debljinu od pet milimetara- ako želite ostavite malo tijesta od kojeg možete napraviti trake kojima ćete poprečno poklopiti voće.

5. Borovnice začinite ostatkom šećera, promiješajte te rasporedite po tijestu.

6. Pecite na 170°c oko 45 minuta.

Pročitajte više na Gastro.hr