Sastojci:

• 0.3 šalice maslaca
• 0.3 šalice smeđeg šećera
• 1 jaje
• 0.5 žličice ekstrakta vanilije
• 2 banane
• 1 šalica pšeničnog bijelog brašna
• 0.5 žličice soli
• 0.5 žličice mljevenog cimeta
• 0.5 žličice sode bikarbone

Za posip:

• 0.5 šalice bijelog pšeničnog brašna
• 0.5 šalice smeđeg šećera
• 0.25 šalice maslaca
• 0.5 šalice tamne čokolade

jednostavno i brzo Presladak video recept: Kako s klincima napraviti muffine s Nutellom

Priprema:

1. Zagrijte pećnicu na 180°C. U kalup za muffine poslažite papirnate kalupe.

2. U većoj zdjeli kremasto izmiješajte omekšani maslac i šećer. Dodajte jaje, ekstrakt vanilije i zgnječene banane.

3. U posebnoj zdjeli pomiješajte brašno, sol, cimet i sodu bikarbonu.

4. Suhe sastojke dodajte mokrima uz pažljivo miješanje.

5. Rasporedite smjesu u kalupe za muffine, tako da napunite polovicu do trećine kalupa.

6. Pomiješajte sve sastojke za posip osim čokolade. I izmiješajte vilicom ili prstima. Zatim dodajte čokoladu i još jednom promiješajte.

7. Posip rasporedite po površini muffina. Pecite 18 do 25 minuta. Izvadite iz pećnice i ohladite prije vađenja iz kalupa.

Potražite još recepata na portalu missGASTRO.

Recepti Muffini s nutellom, jagodama, tikvicama... isprobajte ih sve!