Sastojci:

• 200 ml majoneze
• 5 - 6 kiselih krastavaca (ovisno o veličini) prerezanih na 4 dijela i narezanih na trakice
• 1 žlica kapara
• 1 žlica ribanog češnjaka
• sol i papar
• 2 žlice soka od limuna
• 1 žlica sitno sjeckanog svježeg peršina
• 1 žličica senfa

Priprema:

1. U posudi (najbolje staklenoj u kojoj ćete držati tartar) pomiješati sastojke.

2. Posoliti i popapriti po želji, te ako volite malo kiselkastiji okus, dodajte žličicu kiseline od krastavaca.

3. Poslužite uz svoje omiljeno jelo koje inače jedete s umakom.

4. Ovako pripremljen, može stajati u hladnjaku nekoliko dana.

Potražite još recepata naportalu Gastro.hr