'Kašice za vaše dijete'

Pripremite za svoje dijete zdrave kašice brzo i jednostavno! Iako gotove kašice iz staklenki zahtijevaju manje truda i vremena, svome djetetu možete pripremiti i domaću kašicu, a da pritom ne provedete cijeli dan u kuhinji.

Kašice za vaše dijete nude vam mnoštvo maštovitih recepata za pripremu različitih voćnih, povrtnih, žitnih i mesnih obroka, a velika vrijednost ove kuharice jest u tome što su ti recepti često prikladni i za prehranu cijele obitelji. Nadalje, tu je i detaljan opis svih namirnica potrebnih za razvoj vašeg djeteta, savjeti za pripremu hrane te plan prehrane od prve hrane – majčinog mlijeka – do kompletnog obroka.

Knjigu 'Kašice za vaše dijete' možete kupiti u internet supershopu Mondo.hr!

Kašica od mrkve, krumpira i rižinih pahuljica

Za bebe od sedmog mjeseca starosti, bez glutena

Sastojci:

• 100 g mrkve
• 50 g krumpira
• 10 g rižinih pahuljica
• 30 ml narančinog soka
• 8 g maslaca

Priprema:

• Mrkvu i krumpir operite, ogulite i narežite na male komade. Sve stavite kuhati u malo vode
• Vodu ocijedite, ali sačuvajte malo za poslije
• Dodajte rižine pahuljice, u to ulijte sok i malo kuhane vode te sve zajedno usitnite štapnim mikserom, a kraju umiješajte maslac. 
• Prije nego što vaša beba napuni godinu dana, možete joj pripremiti ovo jelo s kuhanom rižom. Povećate li još količinu, za cijelu obitelj na tavi možete pripremiti vegetarijansko jelo od krumpira i riže

Jabučna kašica s rižinim keksima

Za bebe od sedmog mjeseca starosti

Sastojci:

• 2 i pol keksa od riže (neslana)
• 200 ml vode
• 1 jabuka ili 5 velikih žlica
• pirea od jabuke
• 1 velika žlica vrhnja

Priprema:

• Rižine kekse izmrvite rukama, zakuhajte vodu i pola vode prelijte preko keksa
• Jabuku ogulite i sitno naribajte
• U kašicu od rižinih keksa dodajte vrhnje, sve izmiksajte štapnim mikserom te dodajte naribanu jabuku ili jabučni pire pa dobro promiješajte
• Neslane kekse od riže  trebate uvijek imati u kući, jer ih djeca rado grickaju. Zajedno s naribanom jabukom možete brzo pripremiti poslijepodnevni zalogaj

Zimska kašica od suhog voća

Za bebe od osmog mjeseca starosti

Sastojci:

• 30 g suhog voća (grožđica, marelica, šljiva)
• 100 ml vode
• 20 g rižinih pahuljica
• 5 g maslaca

Priprema:

• Vodu zakuhajte, prelijte preko rižinih pahuljica i umiješajte maslac
• Dodajte omekšano suho voće i sve izmiksajte štapnim mikserom

• Zimi umjesto svježeg voća možete koristiti suho voće. Suho voće usitnite, stavite u vruću vodu toliko da ga pokrije i ostavite da stoji 15 minuta

Kašica od bundeve, krumpira i govedine

Za bebe od sedmog mjeseca starosti

Sastojci:

• 100 g oguljene bundeve (hokaido)
• 50 g krumpira
• 30 g govedine (prednji dio buta)
• 35 ml narančinog soka
• 8 g repičinog ulja

Priprema:

• Meso bundeve nasjeckajte na kockice, krumpire operite, ogulite ih i isto tako nasjeckajte na male komade
• Sve zajedno stavite u lonac s malo vode, poklopite te kuhajte 8 do 10 minuta dok ne omekša
• U mešđuvremenu nasjeckajte meso na male komade, stavite u lonac s malo vode, pokrijte i kuhajte dok ne omekša (oko 5 minuta)
• Meso, bundevu i krumpir ocijedite te dodajte narančin sok i sve zajedno izmiksajte štapnim mikserom
• Na kraju dodajte repičino ulje i sve zajedno promiješajte

Puding od vanilije i malina

Za bebe od godinu dana starosti

Sastojci:

• pola štapića vanilije
• 1 velika žlica šećera
• pola litre mlijeka
• 50 g kukuruznog brašna
• 300 g malina (svježih ili smrznutih)
• 1 velika žlica škrobnog brašna

Priprema:

• Vanilin štapić prerežite po dužini i nožem izvadite jezgru. Jezgru stavite u jednu posudu zajedno sa šećerom, dodajte mlijeko i sve stavite da se kuha, uz stalno miješanje
• Polagano umiješajte kukuruzno brašno i uz daljnje miješanje pustite da kratko zakuha, a onda maknite sa štednjaka
• Otopljene maline stavite u lonac s malo vode i pustite da kratko zakuhaju. Treba ih stalno miješati
• Škrobno brašno dobro umutite u 50 ml vode
• Maline procijedite i još jedanput ih zagrijte, dodajte škrobno brašno i sve još jedanput kratko zakuhajte
• Skinite sa štednjaka i pustite da se ohladi
• Puding ulijte u posudice