Video recept: Napravite pomfrit i čips od bundeve

Screenshot Youtube
Sličnog okusa kao prženi batat, otkrijte još jedan način pripreme omiljenog jesenskog povrća koji će klinci obožavati
Vidi originalni članak

 

Za ove "krumpiriće" možete koristiti bilo koju vrstu bundeve, a okusom su vrlo slični batatu. Od sastojaka ćete trebati kajenski papar, kurkumu, prah češnjaka, sol i papar. Možete izbaciti začine koji nisu prikladni za djecu.

Autorica recepta priloženog u videu predlaže dvije vrste umaka, slani i slatki. Za slani umak trebat ćete kiselo vrhnje i prah češnjaka, a za slatki - javorov sirup i nemasni jogurt. Bundevi najprije izvadite peteljku pa ogulite. Nasjeckajte tanke kriške i začinite. Koru bundeve nemojte bacati, već napravite čips.

Rasporedite koricu i kriške bundeve na dva pleha i pecite zajedno u pećnici na dvije razine.Pripremljene krumpiriće i čips od korice pecite u pećnici na 180 stupnjeva oko 40 minuta

Potražite još finih recepata na portalu Gastro.hr

Posjeti missMAMA