Svjetski dan Nutelle: Muffini s omiljenom poslasticom
Povom svjetskog dana svima poznatog i omiljenog namaza, donosimo recept za ukusne muffine s Nutellom
Sastojci:
- 1 šalica mlijeka
- 1 šalica šećera
- 1 žličica vanilija ekstrakta
- 1 jaje
- 3 žlice ulja
- 1,5 šalica brašna
- 2 žlice kakaa
- 1 prašak za pecivo
- 1 žlica Nutelle
- nutella za kasnije
Priprema:
Zagrij pećnicu na 180 C. U jednoj zdjeli pomiješaj jaje i šećer, zatim dodaj mlijeko, ulje, ekstrakt vanilije te jednu žlicu Nutelle. U drugoj posudi pomiješaj brašno, kakao, prašak za pecivo. Sjedini s mokrim sastojcima, ali miješaj samo dok se ne poveže, ne smiješ puno miješati inače će muffini biti tvrdi. Ako treba u smjesu dodaj još malo mlijeka. Posloži papirnate kalupe u kalup za muffine. Stavi malo smjese u kalupe te stavi po jednu žličicu Nutelle i opet pokrij sa smjesom. Muffine peci 18-20 minuta. Dobar tek!
Recept je preuzet s portala missGASTRO.