Brzi ručak: Pečene kobasice s prokulicama
Za pripremu ovog jela potrebno je odvojiti svega pola sata, a dobit ćete ukusnu kombinaciju mesa i povrća za zimske dane. Poslužite uz domaći umak od vrhnja, češnjaka i peršina i salatu od kupusa, kiselog ili svježeg
Sastojci:
- 600 grama prokulica
- 2 žlice maslinovog ulja
- 1 žličica crvene paprike
- 3 para kobasica
- sol, papar
Priprema:
1. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva, a za to vrijeme očistite prokulice.
2. Ubacite ih u posudu i zalijte maslinovim uljem, paprikom, soli i paprom.
3. Prebacite ih na papir za pečenje i pecite desetak minuta.
4. Kobasice prepolovite pa ih dodajte prokulicama i pecite dok prokulice ne posmeđe, oko 10 minuta.
Potražite više recepata na portalu Gastro.hr