U jednoj grupi bili su miševi koji su jeli svaki dan, dok su drugima davali hranu svaki drugi dan, ali mogli su je konzumirati u neograničenim količinama. Ispostavilo se da su funkcije mozga poboljšane kod životinja koje su bile u drugoj grupi.

Reduciran način prehrane testiran je i na ljudima, a rezultati su pokazali da štiti srce, krvni sustav i mozak, dok preventivno djeluje na bolesti karakteristične za stariju životnu dob, kao što je Alzheimerova bolest. Kada manje jedemo, organizam ima bolji imunološki sustav i smanjuje se rizik od nastanka karcinoma, pokazala su istraživanja.